« 勿体ないのはどっち。 | トップページ | スマホでバスに »

2021/03/15

ふきのとう

漢字で書くと、蕗の薹と書くようですが。
新潟名産の「とうな」も正式には「薹菜」と書くようです。

Imgp0381
これくらいの大きさが美味いな~

Imgp0382
そろそろ限界?

ここは半畑のようなところなんですね、それで雑草が少ないようです。


| |

« 勿体ないのはどっち。 | トップページ | スマホでバスに »

コメント

輝ジィ~ジさま、おはようございます。

このような土原に出ていれば、簡単に見つけられますが、緑の中では、、見つけにくいでしょうね。
天ぷらの揚げたては、最高です。

投稿: もうぞう | 2021/03/19 07:02

もうぞうさま
今晩は~
今年は自分でまだ一個も見つけられないのに昨日
山友さんから採りたて30個以上貰え、早速カミさんが
天ぷらに!!揚げたては何とも旨い。晩酌も進みます。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2021/03/18 20:53

吉田勝也さま、こんばんは。

いろんな鳥を拝見できて、楽しみです。

投稿: もうぞう | 2021/03/16 18:44

玉井人ひろたさま、こんばんは。

ほうう、
では、ここは蕗畑になってしまうのかな?

投稿: もうぞう | 2021/03/16 18:38

ローリングウエストさま、こんばんは。

当地も早めに推移しているようです。
カタクリは今月中でしょう。見頃は来月に入ってからと思われますが。

投稿: もうぞう | 2021/03/16 18:36

蕗の薹ですか、いよいよ春ですね。野鳥たちも卵を産む季節です。

投稿: 吉田勝也 | 2021/03/16 11:14

わがやではすでに「フキノトウ味噌」を作って食べています。
フキノトウは非常に丈夫で横に地下茎で繁殖し、後にフキが出て葉を広げるため、その場所一帯は他の雑草が繁殖しにくくなる気がします。

投稿: 玉井人ひろた | 2021/03/16 07:56

越後はいよいよフキノトウも芽吹き、春が始動!あと1ケ月もすればカタクリの花も咲き始めることでしょう。ついに東京も開花宣言が出て、来週は関東も満開桜が見られそうです。

投稿: ローリングウエスト | 2021/03/16 07:47

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 勿体ないのはどっち。 | トップページ | スマホでバスに »