大トロ
年末年始になると、豪華な刺身などがスーパーに並びます。
マグロの赤身はもちろん、明らかに大トロと目されるものまで入っています。
これは豪華で、リーズナブルでさえあります。
ところが家で、蓋を開けてみると異様に油脂分が多いように見えます。白身の魚以外は・・・
わざと油脂分を振りかけるか、塗ったようにも見えるんですから。
まさか一流スーパーがって思いますが、
これが本当なら、生鮮食品としては、販売できないことになる可能性がありますよね。
今となっては確かめようがありませんが・・・
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コメント
輝ジィ～ジさま、こんばんは。
個人的には、私もブリが好きですね。
マグロの中では、中トロかな？
投稿: もうぞう | 2021/01/05 18:28
もうぞうさま
本マグロ 黒マグロの高級部位を食べたことが殆んど無い所為か？イマイチ鮪の旨さが分からない貧乏ジィ～ジです。子供の頃ブリの文化圏で育ったことも影響しているのかも・・
回るすしで鮪は食べたくないしスーパーでわざわざ買う気もしないし（笑）
投稿: 輝ジィ～ジ | 2021/01/05 10:04
へこきあねささま、おはようございます。
老眼で小さな文字はよく見えませんから、ほとんど見ません。
企業を信用しているんですがね～
投稿: もうぞう | 2021/01/02 07:34
玉井人ひろたさま、おはようございます。
解凍の仕方ですか？
なるほど。可能性は十分あると思われますね。
投稿: もうぞう | 2021/01/02 07:33
明けましておめでとうございます。
日々の生活の中にキラリと光る眼をお持ちなんですね。
水虫の薬に睡眠剤が混入していた、なんていう
昨今です。 私は食品は添加物がズラリと書いてあるもの
以外は信じて疑わない鈍物、疑わしいものを
発見する眼力を持っている方は帆先に立つつもりで
チェックしてくださるとありが～たや、ありがたや (^O^)／
投稿: へこきあねさ | 2021/01/01 21:51
解凍の仕方かも？
投稿: 玉井人ひろた | 2021/01/01 19:58
ローリングウエストさま、こんばんは。
添加物を使っているかどうかは、ハッキリとしません。
でも疑われるだけでも、マイナスです。
投稿: もうぞう | 2021/01/01 18:43
明けましておめでとうございます！コロナの不安が不透明な2021年への年越しとなりましたが、お互いに感染防止・健康維持に努めてたまた今年もまた1年楽しくブログ交流をさせて頂きたいと思います。本年もお付き合の程よろしくお願いいたします。今年はコロナで飲食需要が減って値崩れしているから苦肉の策なのですかね。信頼が一番なのに・・
投稿: ローリングウエスト | 2021/01/01 16:36