こくわ
「こくわ」をご存じでしょうか?
ドリカムの「晴れたらいいね」でも登場します。
このこくわの実を使ったカレーライス。食べてみたかったんですが、ようやく実現しました。
見た目は、普通のカレーと変わった様子はありません。
食べても、コクワは磨り潰されているらしく、はっきりとした違いは?分かりにくい。
ただ甘酸っぱさが強調されていることは分かりますね。
カレーの味にマッチします。
一般にはサルナシの実と言った方が、通りがよろしいようです。
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「こくわ」をご存じでしょうか?
ドリカムの「晴れたらいいね」でも登場します。
このこくわの実を使ったカレーライス。食べてみたかったんですが、ようやく実現しました。
見た目は、普通のカレーと変わった様子はありません。
食べても、コクワは磨り潰されているらしく、はっきりとした違いは?分かりにくい。
ただ甘酸っぱさが強調されていることは分かりますね。
カレーの味にマッチします。
一般にはサルナシの実と言った方が、通りがよろしいようです。
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コメント
輝ジィ~ジさま、こんばんは。
そうですか?
そう言えば、ブログの記事で読んだことがあるような気がしますね。
投稿: もうぞう | 2014/02/09 19:01
もうぞうさま
タイミングが良ければ角田でも採れますよ。
小生はサルナシですね。
投稿: 輝ジィ~ジ | 2014/02/09 10:55
tuba姐さま、おはようございます。
ポテトは、ベニアズマでしょうね。
大盛りのキャベツの千切りサラダも付いてました。
投稿: もうぞう | 2014/02/05 07:21
玉井人ひろたさま、おはようございます。
そうらしいですね。
三条(下田)地区で売り出し中です。
投稿: もうぞう | 2014/02/05 07:16
トッピングが可愛いカレーですね。
甘酸っぱいコクワがマッチしたしたフルーティーなカレー、美味しそう(* ̄ー ̄*)
投稿: tuba姐 | 2014/02/04 23:00
キウイフルーツの“遠い親戚”ですよね。キウイのように猫も反応するのかな?
投稿: 玉井人ひろた | 2014/02/04 20:00