１日１食

子どもの頃は、よく腹が減って腹が減ってね～
「♪お腹と背中がくっつくぞ！」なんて唄もありましたよね～

ところが最近お腹が減ったと言う意識さえないほとんど無い。
時間になれば、食べ。目に付いたといっては食べるので、腹が減ったと言う感覚がほとんど無いのだ。

これこそが不健康の元であり、腹が減ることつまり空腹の時こそサーチュイン遺伝子が活性化して健康に良いのだとの説を唱えるのが、南雲医師たちだ。

氏は１日１食だそうだが、私は無理ですね。


興味のある方は、食べない生き方　をご覧ください。