熟成

「ありゃ～とっくに（賞味期限が）切れてるよ。捨てようか？」
「どれくらい前？」

「もう２週間も経ってるよ～」
「大丈夫だよ。もともと腐っているようなものだし」

とは言ってみたものの・・・
数日過ぎなら食ったことはあるが、２週間もとなるとね～

恐る恐る・・・
見て、嗅いで・・・別に変わった様子は無い。

一口食べる。むしろ美味いぞ！熟成したのかな？

納豆のお話しでした。