カロリー・脂質・塩分
今日も所用のため西区に・・・
お昼は定番のビーフカレー。
自分でカレーを掛けるタイプだったので、見た目はイマイチだが味はGOOD。
メニューによると、８０６Kcalで脂質は２８．３ｇ。塩分２．０ｇ。
カロリーと塩分量はそれなりに知識はあるが、脂質はどうなのかな？と思って他の料理もみてみた。
ハンバーグ定食：５４．５ｇ
たらこスパゲッティ：１９．７ｇ
ミックスピザ：２７．７ｇ
ロースかつ定食：５４．０ｇ
などであった。
カレーって塩分は少なめだし、思ったよりヘルシーなのかな？！
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コメント
輝ジィ～ジさま、こんばんは。
GOODといっても並品より良いと言う程度ですから、紹介するほどのことでもありません。
男子が作る料理は、一般に美味いようですが、輝さまのカレーも美味しいのだろうな～
投稿: もうぞう | 2010/03/03 19:42
もうぞうさま
西区はどちらのお店でしょう？そんなにお味がgoodなら…
小生当然市販のルーですが、家でカレーの時は三度に二度は
小生が担当します。
ビーフは高いので専らポークorチキンですが（笑）
脂質牛と豚の違いって関係しないのでしょうか？
小生この分野も全く無知なのです。
投稿: 輝ジィ～ジ | 2010/03/03 17:34
山口ももりさま、こんばんは。
ふとぶとしいですか？
いい表現だな～
私の場合は、外見より内臓脂肪が貯まるようなので、注意が必要のようです。
投稿: もうぞう | 2010/03/02 21:54
は・は・は・・・えらいなあ！！！私は若い頃からゴロンとした体格で、太りたくないとずーっと思ってきたんですけど、最近では、「もういいや」って思うようになってきました。だって、９０キロくらいにまで行くかと心配してたけど
、この調子なら死ぬまで太っていっても、大したことないヤン？？？なあんてね。そういう態度をふてぶてしいっていうんでしょうか。ふとぶとしいっていうんでしょうか。ず太いっていうんでしょうか
投稿: 山口ももり | 2010/03/02 11:36
おはようございます。
>エンドウマメさま
どちらにしようかと迷ったときは、ヘルシーなものにする可能性はあります。
>tuba姐さま
すごいですね～
我が家はいつも市販のカレールーです。
>やまちゃんさま
塩分が少なくて済むのは、やはり香辛料のためなんでしょうね～
投稿: もうぞう | 2010/03/02 06:53
こんばんは。
いままでカロリー、脂質、塩分等は気にしたことは無かったですが、そろそろコントロールしなきゃ…そうは思っているんですがね～
カレーは、香辛料が入っているので塩分が少なくても「旨み」に反映しているのしょうか？
投稿: やまちゃん | 2010/03/02 00:16
カレーは、クミン・ターメリック・コリアンダーetc．の手造り派!!
目分量で調理しているンで、ウチのカレーは果してヘルシーなのかな???
投稿: tuba姐 | 2010/03/01 22:40
最近はメニューに、カロリーなどが表記してある事が
多くなって来ました。 それを見て、料理を注文する事が
あるのでしょうか？ いつも、○○を食べたいと思って
お店に入る事が多いです。 カレーは、いつ食べても美味しい。
投稿: エンドウマメ | 2010/03/01 20:18