年夜
大晦日の夜のことを「年夜」といいます。
これって新潟だけかも知れません。
家族全員が揃って、豪華な料理をいただきます。
もっとも最近は、普段から飽食気味なのこと、作るのが面倒なことなどの理由から、料理の種類や質・量とも簡素化してきたようです。
おっと、それより不景気が原因かも?
我が家で外せない3品。
氷頭なます・塩引き(新巻)・のっぺ
ご先祖さまの分もある。
以前より確かに質素になった。
なお今年も1年間、当ブログをご愛顧いただきまことにありがとうございました。
2009年もよろしくお願いします。
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コメント
山口ももりさま、明けましておめでとうございます
我が家は刺身以外は、全部手製でした。
いわゆるおせち料理と言うようなものは、ありませんでした。
今年もよろしくお願いいたします。
投稿: もうぞう | 2009/01/01 18:32
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。我が家も息子達も里帰りして、大所帯。お節に釣り吉のスッゴイお料理がありましたのに、写真を撮るのを忘れて、気がついた時は殆ど無かった・・・
投稿: 山口ももり | 2009/01/01 07:45
おめでとうございます。
>やまちゃんさま
ほんと1年で一番の日といっても過言ではないでしょう。
>輝ジィ~ジさま
欠かさずコメントをいただき恐縮しております。
ありがとうございます。
>おーちゃんさま
こちらこそありがとうございます。
>hideさま
「としや」と読みます。
年越し蕎麦は夜食に食べるのですよ。
我が家では・・・
とにかく昔は結婚披露宴並のごちそうがあったものです。
投稿: もうぞう | 2009/01/01 07:34
あけましておめでとうございます。
「ねんや」と読むのでしょうか?
大晦日の夜は年越し蕎麦が定番化と思いましたが、
地域地域で違うものですね。
ちなみに蕎麦の食べれない私は…
ハンバーグのご馳走でした^^
今年もよろしくお願いします。
投稿: hide | 2009/01/01 03:37
今年もお付合いいただき有難うございました。
来年も宜しくお願いいたします!
投稿: おーちゃん | 2008/12/31 23:46
我家二人なので氷頭ナマス外しました。(笑
今年も1年本当に部ログを通してお世話になりました。
来年も何かとご迷惑をお掛けするかもしれませんが、どうぞ
よろしくお願い申し上げます。
今年も残り1時間ですね。良き年をお迎え下さい。
投稿: 輝ジィ~ジ | 2008/12/31 23:02
こんばんは。やまちゃんです。
家族揃っての「年夜」が一番の幸せを感じる時です。
「もうぞう」さん!
今年一年、ありがとうございました。
健やかな一年をお迎えください。
投稿: やまちゃん | 2008/12/31 21:48