ガレット
これは、フランス・ブルターニュ地方の名物料理だそうです。
焼いた(焼きながら?)そば粉の上に、自家製生ハム・グリエールチーズ・半熟卵・きのこ・サラダをトッピング?(他のトッピングもあり)
もちろん初めていただきました。というか実はメニューが少なかったんです。ランチのメインは、これとキッシュだけですからね~
おしゃれなお店でした。
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これは、フランス・ブルターニュ地方の名物料理だそうです。
焼いた(焼きながら?)そば粉の上に、自家製生ハム・グリエールチーズ・半熟卵・きのこ・サラダをトッピング?(他のトッピングもあり)
もちろん初めていただきました。というか実はメニューが少なかったんです。ランチのメインは、これとキッシュだけですからね~
おしゃれなお店でした。
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コメント
ぱーちゃんさま、こんばんは。
初めましてありがとうございます。
プラーカ1ですか。機会があったら・・・
ティープレッソって、紅茶の一種かな~
投稿: もうぞう | 2009/03/26 19:13
はじめまして。
私はプラーカで働いています。
新潟駅南のプラーカ1(2F)にある、
Café Audreyというところで
ガレットは食べれますよ。
あと、ティープレッソっていうのが、
あるらしいですよ。
投稿: ぱーちゃん | 2009/03/26 11:27
架織さま、おはようございます。
ここは残念ながら新潟県内ではありません。
長野県小布施町です。
ヴァンヴェールで検索してみてください。
投稿: もうぞう | 2008/12/07 07:09
この写真はどちらのガレットでしょうか?
今現在、新潟でガレットの食べられるところを必死で探しております!!
よろしければ教えていただけませんでしょうか?
投稿: 架織 | 2008/12/07 02:39
輝ジィ~ジさま、おはようございます。
今まで、蕎麦は日本中心の作物だと思っていました。
認識を新たにしました。
投稿: もうぞう | 2008/11/06 06:17
ホントおされな処を良くご存知で!
勿論 ロートルジィさんの口に入ったことは有りません。
蕎麦は世界のあちこちで出来ますね。
投稿: 輝ジィ~ジ | 2008/11/05 22:21
こんばんは。
>玉井人さま
見かけだけです。値段は普通ですし・・・
>山口ももりさま
なるほどそうなんですかね~
外国から来る多くの人は、日本の料理は美味しいと言いますね。
ところが日本人が外国に行って食べると、口に合わないもっと言えば、不味いと言うようです。
これはなぜ?
単純に日本の料理は、美味しいのかな??
投稿: もうぞう | 2008/11/05 19:27
面白いですね。本場より日本の方がはるかにイタリア料理は美味しいそうですよ。わたしもナポリでたべたピザの酷さに怒りました。尤もお値段次第なのかもしれません
投稿: 山口ももり | 2008/11/05 18:35
いつもおしゃれなところでおしゃれなものをいただきますねぇ
私は縁が無いところばかりです
投稿: 玉井人 | 2008/11/05 08:15
おはようございます。
>エンドウマメさま
フランスでもそば粉を使うのだそうですね。
>阿武蜂虎蔵さま
良い味でしたが、もう1つ物足りない?
>hideさま
ちょっとパリッとするところもあるという程度。
4種類が用意してありました。
>やまちゃんさま
ミーハーなだけです。
投稿: もうぞう | 2008/11/05 06:06
「もうぞう」さんって意外と(失礼!)カッコいいっすね!
投稿: やまちゃん | 2008/11/04 23:57
そば生地は硬いのですか?柔らかいのですか?
それでだいぶイメージは変わりますね。
トッピングも選ぶのですか?
興味ある食べ物です…美味しそ!
投稿: hide | 2008/11/04 23:27
私はレストラン(でしょうか)にはまったく入ったことがありません。ラーメン屋と蕎麦屋と焼き鳥屋とホルモン焼きしか知りません。でもなんだか旨そうですね。
投稿: 阿武蜂虎蔵 | 2008/11/04 20:30
見た事はありますが・・食べた事はありません。 そば粉を
使っているそうで、それならお蕎麦が食べたいなぁと思って
します。 ナイフとフォークで、食べるんですよね?
投稿: エンドウマメ | 2008/11/04 18:43