クリスマスケーキよりも・・・
コネタマ参加中: 今年のクリスマスケーキ、予約する？
一応毎年予約していますが・・・
でもクリスマスケーキより、普段なにげない時に注文したデコレーションケーキの方が美味しいです。
理由は説明するまでも無いでしょう！
クリスマスケーキでは特に何日も何十日も前から、準備（作って）しておき、当日にちょこっと飾り付ける。いやもっと言えば、包装した日の日付を入れる。
そして「生ものですから本日中にお召し上がりください」とくる。
もちろん衛生面では万全を期していることでしょうが・・・
「赤福」が問題になった事を思い出しますね～
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コメント
輝ジィ～ジさま、おはようございます。
それは何よりですね～
愚妻はそこまでして食べなくて良い。と言いますからね～
投稿: もうぞう | 2008/12/01 06:43
昔は我家でも自家製ケーキを相方が焼いてくれたのです。
それでもここ数年そんなことがあったけ！？とノタマウ冷たい我妻です。
酒も良いけどたまにケーキも食べたい酔っ払いジィ～ジなのです。
投稿: 輝ジィ～ジ | 2008/11/30 21:17
こんばんは。
>山口ももりさま
当時ケーキを焼いたとは、またハイカラな？？
>玉井人さま
カレンダーをよく見たら、２４日は水曜日ですね。
孫は来ないかも知れませんね～
つまりケーキは、どうなるのか？
投稿: もうぞう | 2008/11/27 18:56
我が家はどうしましょうか・・・
景気（けーき）も悪いしなあ
投稿: 玉井人 | 2008/11/27 10:03
子供達が小さかった頃はケーキくらいオチャノコで焼いたのに・・・今では、結局一人で食べて、マタマタ太る・・・って言う事で、やっぱり予約しましょうか。一番小さいのを・・・ネ
投稿: 山口ももり | 2008/11/27 07:52
おはようございます。
>sakaituuさま
なんの商売も後継者がいないところが増えていますね。
>纏さま
この時期、いろんな人から頼まれる事がありますね。
断るのに大変です。
>エンドウマメさま
なるほど・・・
それで問題にならないわけですか？
ケーキがたらふく食べられるとは、うらやましいですね。
>おくさま
我が家もしばらく休止していましたが、商売上また孫もいることなどから、再開しました。
>hideさま
ある程度は、しょうがないでしょうね。
投稿: もうぞう | 2008/11/27 06:27
なるほど。
作り手も大量生産になるので、
やや手抜きになるのも否めませんね。
投稿: hide | 2008/11/27 01:05
クリスマスケーキ､もう10年以上食べていないです。
子供が小さい頃は作るのが面白くて、スポンジを買ってきて子供がデコレーションしていました。
2個も作って2～3日食べていました。
投稿: おくさま | 2008/11/26 23:35
最近のケーキは、スポンジを焼いた後・・急速冷凍にして
出荷する前日に出して解凍し、あとはクリームなどで
デコレーションするだけ・・です。 赤福も同じ方法を
取っていましたが、ケーキの場合は前以って申請してあり
冷凍するのは許されています。 普通のショートケーキで
マメはいいのですが・・２６日になると、得意先から
売れ残りのケーキを３つも貰って帰る羽目になりますので
朝食としてケーキを食べます。 もう・・１０年続いています。
投稿: エンドウマメ | 2008/11/26 21:59
毎年クリスマスは自分で作るか個人でやっているケーキ屋さんのケーキだったのですが・・・
今年は仕事場でノルマがあるためそのケーキになりそうです。。
救いはその注文書に数社のケーキが入り乱れていること。
投稿: 纏 | 2008/11/26 20:54
昨年まで、近くのケーキ屋さんが高齢のために卒業しました。
そのケーキ屋さんは、クリスマスケーキでも、前日の夜から作業をして、フレッシュクリスマスケーキを作っていただきました
もちろん予約のみ受け付けていました。
残念でした・・・
投稿: sakaituu | 2008/11/26 20:28