今が旬なんですけどね~
この辺りでは、露地物のイチゴの収穫がピークを迎えている。
よくよんだ もぎたてのイチゴは、ジューシーで甘みも十分もちろん栄養価も高いはずで、すごく美味しい。
ついいつもの癖で、ミルクと少々の砂糖をかけてしまったが、そんな必要は無いですね。
しかしなんでいつの間にか、イチゴは冬の果物になってしまったんでしょうね?
※よんだ(よむ)=熟すこと。
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この辺りでは、露地物のイチゴの収穫がピークを迎えている。
よくよんだ もぎたてのイチゴは、ジューシーで甘みも十分もちろん栄養価も高いはずで、すごく美味しい。
ついいつもの癖で、ミルクと少々の砂糖をかけてしまったが、そんな必要は無いですね。
しかしなんでいつの間にか、イチゴは冬の果物になってしまったんでしょうね?
※よんだ(よむ)=熟すこと。
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コメント
hideさま、おはようございます。
それはお気の毒です。
ジャムやケーキに入っているのも、だめでしょうか?
投稿: もうぞう | 2007/06/12 06:29
その昔…
イチゴ食べ過ぎて気持ち悪くなったことが。。。
それ以来、あまいイチゴが苦手になっちゃいました。
味も知ってますし
甘くて美味しい食べ物だったのは
重々承知してはいるのですが、
なんだかトラウマ?
苦手になっちゃった食べ物なんですよ…^^;
投稿: hide | 2007/06/12 01:03
みいきちさま、こんばんは。
イチゴを潰すと、牛乳がみるみる赤くなってきます。
モノによっては、あんまり色のでないモノもあります。
やはり色が強く出る方が、美味しそうです。
投稿: もうぞう | 2007/06/11 18:27
今年は実家から2回ほど『苺』を頂いてきました。
終わりに近づいてくると、「苺ジャム」や「ジュース」などになりますが、やっぱり美味しいです!!
私は『潰した苺に、たっぷりの砂糖をかき混ぜて食べる派』ですね。
今ではやりませんけどね。
投稿: みいきち | 2007/06/11 11:07
おはようございます。
>Racexpさま
果物でも野菜でも、一般に甘くなる傾向が強いですね。
>玉井人さま
スイカなら塩。
良く聞きますが、イチゴに塩ですか?初めてですね。
>エンドウマメさま
イチゴスプーン、愛用しています。
リンゴフォークは、知りませんね。グレープフルーツスプーンもあります。
>おくさま
たしかにイチゴは、ハウス栽培が主流でしょう!!
でも露地物の方が、美味しいし栄養価も高いと思いますけどね~
投稿: もうぞう | 2007/06/11 04:57
今はハウス物のイチゴが早くから出ていますからねぇ。
路地物の時期になると食べ飽きていると言うか・・・
旬が分からなくなりそうです。
ウチにイチゴ用のスプーンがあります。
先は割れていませんが。
甘ければ何も掛けないで食べますが・・・
投稿: おくさま | 2007/06/10 22:09
昔は、イチゴを潰す専用のスプーンがありました。
底が平らになってて、突起が付いているのですが
スプーンの先っぽは割れていました。 普段は
何も付けずに食べますが、たまに練乳をつけて
食べます。 リンゴ専用のフォークもありました。
投稿: エンドウマメ | 2007/06/10 20:39
私はイチゴには塩派なんですよね。
妻はミルクが当たり前と思っていたので最初びっくりしていたんですが、今は「塩のほうがうまい」というようになりました。
甘さが増すんですよ。
投稿: 玉井人 | 2007/06/10 20:03
そういえば市でも2月にはイチゴが出ています。
そして旬である今頃は食べることがありません。
何でそうなってしまったのでしょうか?
子供の頃はイチゴミルクよく食べさせられていました。
当時のイチゴはすごく酸味がありました。今ほどの甘みはなかったです!
投稿: Racexp | 2007/06/10 19:45