温泉タマゴを作ろう

温泉タマゴの作り方は、いろいろありますが、理容店なら比較的簡単に作ることが出来ます。

もうお分かりでしょうか?

使用器具は、タオル消毒器(タオル蒸し器)です。温度管理が楽な電気式なら最適ですね。

当店での実験では、80度くらいで時間は25分で上手くいきましたね。
一度にたくさん作ることも可能です。

ただ業務中に作る場合は、衛生面に十分ご注意ください。

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