刃先の形状

右手が新品に近いです。左は何回か研磨をしたハサミですね。

好みの問題かも知れませんが、先が尖っているのは、使いにくいです。

襟付けの時に肌を傷つける可能性がありますし、直鋏（ジカばさみ）の時には左手の指を切る可能性が高くなります。

業者が研いでもこの傾向が出ます。
尖っても長い方が見栄えが良いからか？