« 東京経由で三条から修理が | トップページ | 今度はエアコン。 »

食後のコーヒー

フランス料理(コース)などでは、食事にデザートとコーヒー(紅茶)が付いて来るのは、よく目にします。

日本料理(コース)ではどうでしょうか?
本来そのような考え方はなかったのかも知れませんが、最近は、デザートが出る(付く)機会が多くなったように思いますね。

洋食の影響でしょうか?

しかしコーヒーまで提供される場合は、滅多にありません。

私どもは追加で注文する場合が多くあります。

Dsc01319
追加注文のコーヒー。

|

« 東京経由で三条から修理が | トップページ | 今度はエアコン。 »

コメント

輝ジィ~ジさま、おはようございます。

私は1日に2~3杯ですが、外での食事後は飲みたくなりますね。

投稿: もうぞう | 2016/01/22 07:15

もうぞうさま
こんばんは~
わが家 朝食(9割方ご飯 1割弱パン)の後は必ず珈琲
その後、10時 または3時 当然のように昼食(パン多)時、
都合 3~4回/日珈琲飲んでます。
所謂 通称ブラックで!
偶に煎茶も頂きますが、近頃機会が減って来たかも。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2016/01/21 20:01

マインさま、おはようございます。

今や和食堂でもコーヒーの用意のあるところは多いです。
ただコース料理では、付かない場合がほとんどです。
需要はあるようですからね。

投稿: もうぞう | 2016/01/21 07:13

〆にはコーヒー飲みます。
居酒屋では、アイスコーヒ-有るところでは
飲みます。
コーヒーあると嬉しいです。

投稿: マイン | 2016/01/20 19:49

hideさま、おはようございます。

寿司屋さんでもコーヒー。そんな時代なんですよね。

投稿: もうぞう | 2016/01/18 07:23

玉井人ひろたさま、おはようございます。

なるほど、からだが欲したからなのでしょうか、合理的な考え方ですね。
ケーキ類が出れば、コーヒーなどの飲み物が欲しくなると。
日本食は元来糖質が多いのでしょうが、最近は少なくする方向に向かっているように思います。

投稿: もうぞう | 2016/01/18 07:21

うちの近所のお寿司屋さんでは食後にコーヒーが出ます。
まぁ、出されれば違和感なく飲みますがね(笑)

投稿: hide | 2016/01/17 22:50

栄養学者だったかが言っていましたが、欧米食の場合はメインが肉類になるため結果として「糖質不足」になるんだそうで、どうしても甘い物が欲しくなるためデザートという文化が出来上がった。
知人がニュージーランドに住む身内のところに行ったとき、そこで出されたデザートは、日本で食べるものの何倍もの甘さで(食べられず)驚いた聞きました。

それに対し、米飯食の日本では、米で糖質が補えているのでデザートは糖質摂取過剰になり易いんだとか話していた気がします。

ただ、コーヒーなどの嗜好品はそれとは別のようです。

投稿: 玉井人ひろた | 2016/01/17 19:48

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/39439/63080956

この記事へのトラックバック一覧です: 食後のコーヒー:

« 東京経由で三条から修理が | トップページ | 今度はエアコン。 »