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イチゴは今ですよ!

イチゴの旬は?

冬と答える人が多くなったようです。
店頭に多く並ぶのも冬場ですしね。冬はケーキなどの需要も多いです。

先日大手スーパーでイチゴを探したら、申し訳程度においてありました。

自然に任せて作付けすれば、無駄なエネルギーを使うことなく安く提供できるのでしょうけどね~
しかし、無駄なエネルギーも、経済効果とやらの役に立っているのでしょうね。

Itigo1
とても食べきれない露地物イチゴ。それも安く美味しく栄養価も高いと思われる。

新潟のイチゴと言えば、「越後姫」。
とても美味しいのだが、保存性がイマイチで、市場規模は小さい。                   

                                   

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コメント

輝ジィ~ジさま、おはようございます。
それは残念なことです。
いろいろ問題は多いかと思いますが、「新潟県産」頑張って欲しいところです。

投稿: もうぞう | 2012/06/07 05:00

もうぞうさま
越後姫、お江戸までのアクセスが問題かもしれませんが
栃乙女や静岡の章姫などに負けない美味さです。
それでも手間が面倒で栽培農家が減少してきているようです。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2012/06/06 20:35

hideさま、こんばんは。
私も初めて見ました。
ビックリしましたね。

投稿: もうぞう | 2012/06/03 20:13

こんな量のイチゴを見たことがありません(^_^;)))
すごいです。

投稿: hide | 2012/06/03 06:25

Kiyokaさま、おはようございます。
350個ですか?
すごいですね~
写真は何個ぐらいあるのでしょうかね~
完熟なので美味しいですよね。

投稿: もうぞう | 2012/06/03 05:32

玉井人ひろたさま、おはようございます。
我が家で実ったイチゴなら、毎日食べられるのでしょうけど、これはいただき物。
もちろんジャムにしましたが、それでも余り、お裾分けしました。

投稿: もうぞう | 2012/06/03 05:30

苺はもうじき終わりですが5月末が旬
昨日も350個も収穫
小さいし完熟で半分以上はジャム用になります。
おすそ分けは大きな立派な苺で残りを食べる
甘くておいしいですね。

投稿: kiyoka | 2012/06/02 23:29

その通りですね。秋に2番株を採って仮植えにし、冬を越させて3月ごろから追肥をやって本格的に畝を作ります
3月過ぎに苗取りをする場合もあります。我が家がそうです

すると5月末辺りから赤いのができてきて6月になるとドンドン採れます

まさに今が旬です。毎日食べていますよ

投稿: 玉井人ひろた | 2012/06/02 20:53

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