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冷やし中華でしょう!

コネタマ参加中: 冷やし中華vsそうめん、夏に食べたいのはどっち?

これは冷やし中華でしょう!
理由は、栄養バランスが良いこと。
多くの食堂でも食べることが出来ること。
家庭でもちょっと手間をかけるだけで、それなりの味になること。

そうめんは栄養バランスが良いとは言いがたい。バランスをとるには、他におかずが必要。
食堂で食べるのはほとんど不可。
調理は簡単ですが・・・

以前の記事: 
「そうめん」を食べさせる食堂は?もご参照ください。

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コメント

おはようございます。
>kiyokaさま
そうめん好きは多いですね。
私も嫌いではありませんが、比べると冷やし中華の方になります。

>輝ジィ~ジさま
個人的にはそうめんよりやや太めの冷や麦や冷やしうどんが好きです。

投稿: もうぞう | 2009/07/08 05:16

ギンギンに暑い時は、高級素麺も涼しさを呼んでくれます。
要は、両方とも麺の素材とタレの良し悪しに拠ると思います。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2009/07/07 20:45

昨日冷やし中華作りましたよ。
胡瓜、トマトを畑から収穫して玉子焼き、ハム、生姜を載せれば出来上がり。
具が多くて麺が見えなかった。半分は具
今年は麺がしっかりしていて美味しいんです。
改良したのかなあ。
主人は素麺大好きです。汗掻いた後氷で冷やした素麺は格別ですね。今年はもう10回ぐらい食べましたよ。

投稿: kiyoka | 2009/07/07 05:24

おはようございます。
>エンドウマメさま
ゴマだれは未経験ですね。
「冷やし中華始めました」ってポスター、あれって罪ですよね。

>玉井人ひろたさま
そうめんは、何も要らない。それだけでOKですからね~
短所であり長所でしょうが・・・

>やまちゃんさま
天ぷらとは相性が良いですよね。
もっともそうなると、蕎麦の方がなお一層と言うことになるんですがね~

投稿: もうぞう | 2009/07/05 05:26

こんばんは。
これから暑くなると夕食は、「ソーメン」が冬場より目に見えて多くなります。
卵と玉葱を煮た冷したタレでススリマス。
揚げたて天ぷらもいいですね!
がッ!
夏は、「冷し中華」も食べたいですが、未だに美味い「冷し」に巡りあっていません。
今年の夏こそはッ!  でっす。

投稿: やまちゃん | 2009/07/05 00:11

こちらではそうめんは具を入れ温くし冬に食べるものでもありますので・・・「‘冷やし’そうめん」なら薬味で充分ですかね。
最近こちらでは「冷やしラーメン」、同じラーメンで「つけ麺タイプ」が多くなっています。

投稿: 玉井人ひろた | 2009/07/04 22:49

暑い夏には素麺も美味しいですが、やはり冷やし中華が
美味しいですよね。 醤油ダレも美味しいですが、マメは
ゴマダレが好きです。 あ~っ、食べたくなって来ました。

投稿: エンドウマメ | 2009/07/04 21:13

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