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ガレット

Garetto1

これは、フランス・ブルターニュ地方の名物料理だそうです。

焼いた(焼きながら?)そば粉の上に、自家製生ハム・グリエールチーズ・半熟卵・きのこ・サラダをトッピング?(他のトッピングもあり)

もちろん初めていただきました。というか実はメニューが少なかったんです。ランチのメインは、これとキッシュだけですからね~

Garetto
おしゃれなお店でした。

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コメント

ぱーちゃんさま、こんばんは。
初めましてありがとうございます。
プラーカ1ですか。機会があったら・・・
ティープレッソって、紅茶の一種かな~

投稿: もうぞう | 2009/03/26 19:13

はじめまして。
私はプラーカで働いています。
新潟駅南のプラーカ1(2F)にある、
Café Audreyというところで
ガレットは食べれますよ。
あと、ティープレッソっていうのが、
あるらしいですよ。

投稿: ぱーちゃん | 2009/03/26 11:27

架織さま、おはようございます。
ここは残念ながら新潟県内ではありません。
長野県小布施町です。
ヴァンヴェールで検索してみてください。

投稿: もうぞう | 2008/12/07 07:09

この写真はどちらのガレットでしょうか?
今現在、新潟でガレットの食べられるところを必死で探しております!!
よろしければ教えていただけませんでしょうか?

投稿: 架織 | 2008/12/07 02:39

輝ジィ~ジさま、おはようございます。
今まで、蕎麦は日本中心の作物だと思っていました。
認識を新たにしました。

投稿: もうぞう | 2008/11/06 06:17

ホントおされな処を良くご存知で!
勿論 ロートルジィさんの口に入ったことは有りません。
蕎麦は世界のあちこちで出来ますね。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2008/11/05 22:21

こんばんは。
>玉井人さま
見かけだけです。値段は普通ですし・・・

>山口ももりさま
なるほどそうなんですかね~
外国から来る多くの人は、日本の料理は美味しいと言いますね。
ところが日本人が外国に行って食べると、口に合わないもっと言えば、不味いと言うようです。
これはなぜ?
単純に日本の料理は、美味しいのかな??

投稿: もうぞう | 2008/11/05 19:27

面白いですね。本場より日本の方がはるかにイタリア料理は美味しいそうですよ。わたしもナポリでたべたピザの酷さに怒りました。尤もお値段次第なのかもしれません

投稿: 山口ももり | 2008/11/05 18:35

いつもおしゃれなところでおしゃれなものをいただきますねぇ
私は縁が無いところばかりですcoldsweats01

投稿: 玉井人 | 2008/11/05 08:15

おはようございます。
>エンドウマメさま
フランスでもそば粉を使うのだそうですね。

>阿武蜂虎蔵さま
良い味でしたが、もう1つ物足りない?

>hideさま
ちょっとパリッとするところもあるという程度。
4種類が用意してありました。

>やまちゃんさま
ミーハーなだけです。

投稿: もうぞう | 2008/11/05 06:06

「もうぞう」さんって意外と(失礼!sweat01)カッコいいっすね!good

投稿: やまちゃん | 2008/11/04 23:57

そば生地は硬いのですか?柔らかいのですか?
それでだいぶイメージは変わりますね。
トッピングも選ぶのですか?
興味ある食べ物です…美味しそ!

投稿: hide | 2008/11/04 23:27

私はレストラン(でしょうか)にはまったく入ったことがありません。ラーメン屋と蕎麦屋と焼き鳥屋とホルモン焼きしか知りません。でもなんだか旨そうですね。

投稿: 阿武蜂虎蔵 | 2008/11/04 20:30

見た事はありますが・・食べた事はありません。 そば粉を
使っているそうで、それならお蕎麦が食べたいなぁと思って
します。 ナイフとフォークで、食べるんですよね?

投稿: エンドウマメ | 2008/11/04 18:43

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