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クズ

中ノ口川の河原で、繁茂しています。

蔓は強靭で民具を作るときの材料とされるとか、根からは葛澱粉(クズコ:葛粉)が採れるとか?結構人間の役に立っているようですね。

こんな迷惑そうな?雑草がね~

Dotrhana
葛の花。

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コメント

kiyokaさま、おはようございます。
これを退治するのは、大変でしたでしょうね。
お疲れ様でした。

投稿: もうぞう | 2008/09/03 05:41

私引っ越してきた時このツルに悩まされ主人が掘り出して捨てました。
花が綺麗なので調べたら葛で初めて知ったのは30年ぐらい前の若し頃、今は近くの山に行けば見れますが近所はもうありません。

投稿: kiyoka | 2008/09/02 18:35

輝ジィ~ジさま、こんばんは。
そんな大層な!!
私は輝さまに多くを教えていただきました。
これからもご指導のほどよろしくお願いいたします。

投稿: もうぞう | 2008/08/29 19:07

またまた貴殿から教えられましたね!
葛の花見落としていたようです。
漢方の葛根湯の原料でも有りますよね。(精力・繁殖力強いから?昔の人の智慧でしょうか)
今度注意しながら歩きます。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2008/08/29 08:46

sakaituuさま、おはようございます。
ほう、これから布も作られるのですか?
昔は活用されていたんですね。
今は使わないから、どんどん蔓延って来たのかな~

投稿: もうぞう | 2008/08/29 05:27

葛布の材料でもあります・・・
 昔の織物の原材料の一つです・・・
昔のふすまの材料です>新潟のある明治の建物の中にあります

投稿: sakaituu | 2008/08/28 22:55

おはようございます。
>Rac2008さま
多分仰せの通りでは?

>エンドウマメさま
思ったよりきれいな花ですね。

>玉井人さま
すごい繁殖力ですからね~

>くわたろさま
以前このブログで教えてもらいました。

投稿: もうぞう | 2008/08/28 05:41

川原で見かけるこの花がクズだったとは初めて知りました。
たしかに頑固そうな雑草と言えますね。

投稿: くわたろう | 2008/08/27 20:57

私の地域では「クドフジ」と呼びまして、もっとも嫌がれる雑草の一つです。

投稿: 玉井人 | 2008/08/27 20:24

関西では、吉野葛が重宝されていますから・・この花の地下茎に
葛が取れる・・のですね。 葛からクズが取れるのは知ってますが
花は初めて見ます。 綺麗な花なんですね。

投稿: エンドウマメ | 2008/08/27 20:02

くず粉の正体ってこの草だったのですか・・・・・
今もくず粉はあるのでしょうか?みんなジャガイモでんぷんに取って代わられたりして・・・・
確かカタクリの花も片栗粉のかつての原料だったそうですが。立て続けに失礼しました!

投稿: Rac2008 | 2008/08/27 19:42

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