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土筆は食べません。

ブログでツクシを食べたなどと見聞きしますが、当地ではまず聞いたことがありません。

Tukusi
食べる人がいないためか、このように群生しているところも多い。

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コメント

kiyokaさま、こんばんは。
そちらでは人気のようですね~
うわさのケンミン何とかの番組でとりあげないかしらね~

投稿: もうぞう | 2008/04/04 21:13

今つくし 土筆で検索が1日に200位あります。
やはり食べる人が少ないのでレシピ探しているみたいですね。ほろ苦くて美味しいんですよ。
はかま取ったり手間掛かるので高級料理かな?
今日も土筆取りの人が3人もいましたよ。
そちらに越したいぐらい。お友達も親戚も1度は食べないと春が来ないと言います。私もだけど

投稿: kiyoka | 2008/04/04 18:37

hideさま、おはようございます。
たしかにちょっと不気味ですね。

投稿: もうぞう | 2008/04/03 06:22

最近、ツクシを見る機会が少なくなり、
気にして見つけるようにしてました。
なんだかツクシってかわいらしいなぁ~
と感じていたのですが…
こんだけたくさん生えていると
ちょっと…coldsweats01ですね。
ちなみに私も食べたことありません。

投稿: hide | 2008/04/02 21:39

こんばんは。
>玉井人さま
そうですか、食べる地域は思ったより少ないのでしょうかね?

>輝ジィ~ジさま
やはりそうですか。
今日は餅草の天ぷらがでました。

>纏さま
美味しそうに見えませんよね。それにいっぱいあるとなおさらですね。

投稿: もうぞう | 2008/04/02 19:20

私も食べませんね~
味は分からないけど下処理も面倒そうなので見るだけに^^

投稿: 纏 | 2008/04/02 18:34

~ん ジィ~ジも食べた記憶は無いような!!
フキノトウであれば大歓迎。

投稿: 輝ジィ~ジ | 2008/04/02 11:34

わたしの地域でも以前から食べると言うことは聞かないです
我が家では一度も食べようとも思ったことも無いです

投稿: 玉井人 | 2008/04/02 08:05

おはようございます。
>Daaさま
新潟ではやはり食べる人が少ないのでしょうかね~

>おくさま
見た感じでも、ボリューム感がなさそうですよね。
味もそれなりなのでしょうね。

投稿: もうぞう | 2008/04/02 06:25

20年位前に食べたことありますけど、美味しくなかったのでやめました。
「食べない!」に1票かな!
投票じゃない?・・・失礼しました。

投稿: おくさま | 2008/04/01 21:56

んー、うちの実家では食べましたけどね、土筆。まあ新潟土着ではなくてあちこち転勤で移り住んだので、どこかで母が覚えたのかもしれません。

投稿: Daa | 2008/04/01 21:48

エンドウマメさま、こんばんは。
我が家だけではありません。
何人かにお聞きしましたが、食べる人はいませんでした。
フキノトウは多くの家庭で食べますけどね。

投稿: もうぞう | 2008/04/01 19:42

mouzoさん所では・・・土筆は食べないのですか?
特別美味しいと云うモノではありませんが、マメ宅は
土筆の卵とじをします。 春の息吹きを、頂きます。

投稿: エンドウマメ | 2008/04/01 19:34

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