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通のコーヒーの飲み方?

061021_163000まずカップの持ち方から・・・
人差し指を入れないで、掴むように持ちます。

①初めに香りを楽しみます。
②ちょこっと一口飲んで、味を確かめる。
③すぐさま砂糖とミルクの量を計算する。
④先に砂糖を入れ、時計回りで溶けるまでかき混ぜる。
⑤すぐさまミルクを入れる。この時はかき混ぜないこと。
⑥ゆっくりとかつ冷えない内に、味を楽しんで飲むこと。

以上は、昔、某コーヒー通から伺ったものです。

ま~しかし美味しく楽しく飲めれば、それでいいことですけどね。

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コメント

hideさま、おはようございます。
ミルクが溶ける時の文様がまた良いですよね。
味に変化がつくし・・・

投稿: もうぞう | 2006/10/24 06:24

アイスコーヒーも同じく
ミルクはかき回さないと聞きましたよ。
どうやら通はミルクをかき回さないようですね…^^
ちなみの私は紅茶派です。
もっと言えば日本茶派ですが^^;

投稿: hide | 2006/10/23 23:59

玉井人さま、こんばんは。
「粋」ですね!
男っぽい!

投稿: もうぞう | 2006/10/22 19:19

わたしのこだわりとして、コーヒーカップの取っ手を持たないでお茶屋酒を飲むようにカップを握って飲むようにしています。

「猫舌」のわたしには最初の熱くてもてない状態=「飲めない状態」なので手で飲める状態を確かめるためが一番の理由ですかね。

それと、むかしテレビ番組で「取っ手をもって飲む男はカマっぽい」などの話しあったこともちょっと影響してるかもしれません。
これのほうが一番かも(^_^;)

投稿: 玉井人 | 2006/10/22 11:51

おはようございます。
>エンドウマメさま
私もインスタントが、多いです。
何も入れない人も多いですね。
私は、どちらかというとミルク派です。

>ノブさま
私もだいたい2杯/1日ですね。
最近は写真と言えるような写真が少ないので、フォトログの名を返上したいと思っているのですが、いまさら変えるのも悪いようだし・・・

投稿: もうぞう | 2006/10/22 05:49

つうねえ、、、2杯飲むのかな(笑)。私は薄いのを何回か飲みます。砂糖やミルクは入れません。休みに家で飲むのが一番好きです。

もうぞうさんに習って、フォトログにしようかと準備中です。こりもせずね(汗、汗)。

投稿: ノブ | 2006/10/21 22:29

最近は、ブラックで飲む事が多いですね。 インスタントは
ミルクを少し入れて、飲みます。 普段はインスタントが
多いですが、土曜と日曜はコーヒーメイカーで作ります。

投稿: エンドウマメ | 2006/10/21 20:52

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