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味噌汁の具は、ベビーリーフ。

「ばあちゃん、冷蔵庫のベビーリーフ、どうしたん?使ったん?」
「ベビーリーフ?なんでぇそれ。」

「小さな葉っぱが袋に入っていたろうね。」
「お~いよう~、あれけぇ~、さっき味噌汁にしたこてさ、切らんでもちょうど良い大きさらったしの~。」

「え”~・・・・」

ご存じとは思いますが、ベビーリーフとは、デトロイト、レッドオークレタス、ロメインレタス、ルッコラなどの若葉をつみ取ったもので、そのままサラダとして、食べることが多い。

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コメント

kurimammyさん、こんばんは。
それがよく分からんとですよ。
普通の菜っぱの味噌汁という印象しかないんです。

投稿: もうぞう | 2005/11/07 18:46

ベビーリーフのお味噌汁のお味は?
ルッコラのようにそんなにくせがないので意外と
そういう まさか!が新発見になったりして?

投稿: kurimammy | 2005/11/07 17:50

Racexpさん、エンドウマメさん、こんばんは。
お二人は、皆勤賞ものですね、誠にありがとうございます。

サラダ限定かどうかは、分かりませんが、サラダで食べると美味しいです。
で、その味噌汁ですが、特に特徴もない菜っぱの味噌汁のようでした。

このベビーリーフもスプラウトの1種だと思いますが・・・違うかな?
スプラウトの方が、より小さな葉(幼葉)ですね。

投稿: もうぞう | 2005/11/05 20:10

ベリーリーフは、初めて聞きます。
ルッコラは聞いた事がありますが、他の野菜は
初めて聞く名の野菜です。 次々と、新しい野菜とかが
開発されているのでしょうか?
たまにスーパーへ行くと、知らない野菜が
鎮座されています。 スプラウトとか・・。

投稿: エンドウマメ | 2005/11/05 20:02

ベビーリーフなる言葉を始めてみたのでさっそく検索をしてみるとたくさん種類があるんですね・・・・
サラダ限定なのでしょうか???
パックの感じだとそんな雰囲気ですが!

投稿: Racexp | 2005/11/05 19:47

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