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温泉タマゴを作ろう

温泉タマゴの作り方は、いろいろありますが、理容店なら比較的簡単に作ることが出来ます。

もうお分かりでしょうか?

使用器具は、タオル消毒器(タオル蒸し器)です。温度管理が楽な電気式なら最適ですね。

当店での実験では、80度くらいで時間は25分で上手くいきましたね。
一度にたくさん作ることも可能です。

ただ業務中に作る場合は、衛生面に十分ご注意ください。

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コメント

玉井人さん、こんばんは。
何度かやってみましたが、割れたり爆発したことはありませんでした。

投稿: もうぞう | 2009年3月 1日 (日) 20時36分

それは面白いですね。でも、卵が爆発して飛び散ったら大変ですね

投稿: 玉井人 | 2009年2月28日 (土) 08時15分

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